• Létünkért közösség
  • Létünkért közösség
  • Létünkért közösség
  • Létünkért közösség
  • Létünkért közösség
  • Létünkért közösség
  • Létünkért közösség
  • Létünkért közösség
  •  

Fűszerpaprika, őrölt, csemege 250 gr-os

Vissza a kinálati lista elejére

Élelmiszerek » Fűszerek, gyógynövények » Fűszerek, só

Azonosító: IJ 003
Kiszerelés: 250 g

600 Kr/db

Rendeléshez be kell jelentkezni!

Őstermelői őrölt fűszerpaprika, magas olajtartalommal. Élénk piros színe adja magyaros ételeink színét. Az őrleményben lévő magolaj antioxidáns hatásával biztosítja, hogy a paprika nem avasodik.
Az őrölt fűszerpaprikában a nyersrosttartalom 20-24%. Fontos alkotórészei az illóanyagok, fehérjék, szerves savak és ásványi anyagok, melyek kellemes, fűszeres ízét, aromáját adják.

Nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz. A szárított, őrölt fűszerpaprikában a tárolás során csökken ugyan a vitamintartalom, de megfelelő száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolva ez lassítható. Érdemes tehát nem csak ételekbe keverni, de hőkezelés nélkül is fogyasztani, illetve a főzés során a lehető legkésőbb keverni a készülő ételhez.
Nagyon gazdag A-vitaminban is a magyar paprika: a benne lévő provitaminokat (elővitaminokat) a máj alakítja át az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen vitaminná. Tartalmaz továbbá B1 és B2 vitamint, valamint érvédő hatású P-vitamint, és jelentős mennyiségű cukrot is (többségében szőlőcukrot).